Menu

Udang Campur Kelapa Goreng

Eresep

Not Just Food

Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
5 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Udang campur kelapa goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang campur kelapa goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Udang Campur Kelapa Goreng :

  • 350 gram udang jerbung belah punggungnya
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • 1 lembar daun salam
  • 2 batang serai memarkan
  • 1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
  • 200 ml air
  • minyak goreng untuk menggoreng, secukupnya
Bumbu Halus:
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit bakar
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Udang Campur Kelapa Goreng :

  1. 1 Rebus air, udang, serai, daun salam, air asam jawa, kelapa parut dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Dinginkan.
  2. 2 Goreng udang dengan api sedang sampai matang.
  3. 3 Goreng juga sisa bumbunya.
  4. Hidangkan udang bersama taburan sisa bumbunya.

Lempeng Ikan Tengiri

Pepes Ikan Peda

Review dan rating Udang Campur Kelapa Goreng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Ayam
Ayam Goreng Bogor
Eresep

Eresep,

Minuman dan Bubur
Es Avokad Kelapa Muda Coffee Cream
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Sambal Goreng Udang Kelapa Muda
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Udang Goreng Saus Tauco
Eresep

Eresep,