Resep Skutel Panggang Brokoli

Bahan Skutel Panggang Brokoli :

• 200 gram brokoli, dipotong-potong
• 100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 25 gram keju cheddar parut
• 400 ml susu cair rendah lemak
• 4 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat Skutel Panggang Brokoli :

1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tuang susu cair sedikitsedikit sambil diaduk rata.
2. Masukkan ayam, brokoli, keju cheddar pa-rut, dan bawang bombay. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
3. Letakkan di loyang yang berisi sedikit air. Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Tabur keju cheddar parut. Oven lagi 15 menit sampai keju kering.