Sup Brokoli

Name: Sup Brokoli
Yield: 4
Ingredients: 200 gram kentang, dipotong kotak; 150 gram brokoli, dipetiki per kuntum; 2 tangkai daun seledri, diikat; 1 buah tomat merah, dipotong-potong; 1 sendok teh kecap ikan; 1 batang daun bawang, diiris halus; 1.000 ml kaldu ayam<b>Bumbu halus:</b>; 1/2 sendok teh merica hitam; 1/2 sendok teh ebi, diseduh, digoreng; 3 siung bawang putih, digoreng; 4 butir bawang merah, digoreng; 1 1/4 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula pasir

Eresep

Not Just Food

July 29, 2013, 12:13 p.m. (11 years, 5 months)

Kategori: Sup
Tanggal: 29-07-2013 12:13:05
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sup brokoli mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup brokoli bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Brokoli :

200 gram kentang, dipotong kotak
150 gram brokoli, dipetiki per kuntum
2 tangkai daun seledri, diikat
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 sendok teh kecap ikan
1 batang daun bawang, diiris halus
1.000 ml kaldu ayam

Bumbu halus:

1/2 sendok teh merica hitam
1/2 sendok teh ebi, diseduh, digoreng
3 siung bawang putih, digoreng
4 butir bawang merah, digoreng
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sup Brokoli :

1 Rebus kaldu ayam sampai mendidih, masukkan bumbu halus, dan daun seledri. Masak sampai harum.
2 Masukkan kentang dan brokoli. Masak sampai setengah matang. Tambahkan kecap ikan, tomat, dan daun bawang. Aduk sampai merata. Masak sampai matang.
3 Hidangan lezat ini siap disajikan

#sup #Brokoli

← Resep Sebelumnya

Tongkol Kuah Asam Tomi-Tomi

Resep Selanjutnya →

Ikan Berkuah