Kambing Panggang
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kambing Panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kambing Panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kambing Panggang :
- 150g iga kambing
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm mentega
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm bawang bombai, cincang halus
- 1 buah tomat, seduh, buang kulit dan bijinya
- 100 ml kaldu
- 1 sdt air jeruk lemon
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt peterseli cincang
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Kambing Panggang :
- 1 Gulingkan iga ke tepung terigu hingga rata.
- 2 Panaskan mentega, goreng kambing hingga kecokelatan, angkat.
- 3 Masukkan bawang putih dan bawang bombai ke sisa gorengan iga. Lalu, bakar iga hingga kecokelatan.
- 4 Saus: Masak semua bahan hingga mendidih. Angkat.
- 5 Sajikan dengan saus.
Wedang Yogya
Karang Bin Ace Kambing
Review dan rating Kambing Panggang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
