Siomay Daging Sapi
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 17 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Siomay daging sapi rasanya lezat, tidak kalah dengan kelezatan siomay lainnya, Berikut ini adalah resep Siomay daging sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Siomay daging sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Siomay Daging Sapi :
- 300 gram Daging sapi has dalam , potong kasar
- 1 buah Bawang bombay, cincang halus
- 3 siung Bawang putih , iris tipis, goreng dan haluskan
- 1/2 sendok teh Kaldu sapi bubuk
- 1/2 sendok teh Saus tiram
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh Gula pasir
- 1 butir Putih telur
- 2 sendok makan Tepung tapioka
- 1 sendok teh Minyak wijen
- 1 batang Daun bawang , iris halus
- Garam secukupnya
- 50 gram Es batu
- 17 lembar Kulit pangsit siap pakai
Cara Membuat Siomay Daging Sapi :
- 1 Adonan Isi: Masukkan daging sapi, es batu, bawang bombay, bawang putih, merica, gula pasir, kaldu sapi bubuk, garam dan saus tiram ke dalam food processor. Proses hingga halus.
- 2 Masukkan putih telur,
- 3tepung tapioka dan minyak wijen. Proses kembali hingga tercampur rata.
- 4 Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata.
- 5 Ambil 1 lembar adonan kulit pangsit, beri 1 sdm adonan isi di bagian tengahnya. Bungkus dan rapikan. Lakukan hingga adonan isi habis.
- 6 Panaskan panci pengukus, kukus siomay daging sapi selama 25 menit hingga matang.
- 7 Hidangkan Siomay daging sapi.
Pangsit Goreng
Dim Sum Ceker Ayam
Review dan rating Siomay Daging Sapi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
