Sate Ayam Rembang
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 10 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Ayam Rembang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Ayam Rembang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Ayam Rembang :
- 600 g daging ayam tanpa tulang
- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa kupas
- 2 sdm air asam Jawa
- 15 buah cabai merah besar, rebus
- 8 butir bawang merah, rebus
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula Jawa
Cara Membuat Sate Ayam Rembang :
- 1 Potong-potong daging ayam ukuran 3x4x1/2 cm.
- 2 Lumuri daging ayam dengan sedikit garam. ,sisihkan.
- 3 Tusuk tiap 3-4 potong daging ayam dengan tusuk satai.
- 4 Siapkan wajan, tuang santan dan masukkan bumbu halus. Masak hingga santan kental.
- 5 Tambahkan air asam,aduk rata.
- 6 Masukkan satai ayam, aduk-aduk hingga daging ayam kaku, angkat.
- 7 Biarkan satai terendam bumbu selama 30 menit. Angkat satai.
- 8 Panggang satai di atas bara api hingga agak kering.
- 9 Sajikan panas dengan sisa bumbunya.
Sate Daging (Blora)
Sus Cokelat Pekat
Review dan rating Sate Ayam Rembang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
