Sambal Belut
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 90 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Belut mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Belut bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Belut :
- 250 gram belut kecil
- 2 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit merah, digoreng
- 8 buah cabai merah keriting, digoreng
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sambal Belut :
- 1Rendam belut dalam larutan 000 ml air dan 1 1/2 sendok teh garam.
- 2 Goreng hingga matang dan kering dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Angkat.
- 3 Suwir-suwir dagingnya. Tumbuk kasar.
- 4 Tumbuk kasar bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir. Tambahkan belut. Aduk rata. Sajikan.
- 5Sambal belut siap dihidangkan.
Cupcake Pandan
Bolu Kukus Pandan
Review dan rating Sambal Belut
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
