Menu

Pindang Buntut

Eresep

Not Just Food

Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Pindang Buntut mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindang Buntut bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pindang Buntut :

  • 500 gram buntut sapi, potong, rebus empuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 600 ml santan dari 200 g kelapa
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • Garam secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah keluak, rendam isinya, haluskan
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk.

Cara Membuat Pindang Buntut :

  1. 1Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. 2 Masukkan buntut, santan, serai, garam, dan gula hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat.
  3. 3 Pindang Buntut siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Pindang Buntut Gurih

Ikan Nila Bakar Bumbu Kacang

Review dan rating Pindang Buntut

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait