Ikan Nila Bakar Bumbu Kacang
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ikan Nila Bakar bumbu kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Nila Bakar bumbu kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Nila Bakar Bumbu Kacang :
- 10 ekor ikan nila , kerat-kerat
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 1/2 sendok makan garam
- 75 gram kacang tanah, digoreng, haluskan
- 1 sendok makan petis
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menumis, secukupnya
- Minyak untuk menggoreng, secukupnya
- 12 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh terasi, digoreng
Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kacang :
- 1Lumuri ikan nila dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 20 menit.
- 2 Goreng ikan asal berkulit dengan api sedang. Tiriskan.
- 3 Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan, kacang, petis, dan ikan. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- 4 Masak hingga meresap.
- 5 Ikan Nila Bakar bumbu kacang siap dihidangkan.
Ikan Kembung Bakar
Bandeng Goreng
Review dan rating Ikan Nila Bakar Bumbu Kacang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
