Pindang Iga Sapi
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pindang Iga Sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindang Iga Sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pindang Iga Sapi :
- 500 gram Iga sapi , potong-potong
- 1 buah Tomat merah , potong-potong
- 5 buah Belimbing sayur , potong-potong
- 6 butir Bawang merah , iris halus
- 3 siung Bawang putih , cincang halus
- 1 cm Lengkuas , memarkan
- 2 cm Jahe , memarkan
- 2 batang Serai , memarkan
- 3 cm Kunyit , kupas dan iris tipis
- 2 tangkai Daun kemangi , ambil daunnya
- 1 sendok teh Gula pasir
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan Air jeruk nipis
- 1 liter Air
Cara Membuat Pindang Iga Sapi :
- 1 Rebus air, masukkan iga sapi. Rebus hingga daging empuk.
- 2 Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai dan kunyit. Masak hingga mendidih.
- 3 Masukkan tomat, belimbing sayur, daun kemangi, gula pasir, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, didihkan kembali.
- 4 Pindang Iga Sapi siap dihidangkan.
Laksa Bogor
Roti Panggang Ayam Nanas
Review dan rating Pindang Iga Sapi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.