Resep Penne Jamur

Bahan Penne Jamur :

• 150 gram penne, rebus
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gram daging giling
• 3 buah tomat parut
• basil bubuk secukupnya (bisa 1/2 sendok teh)
• 2 sendok makan saus tomat
• garam dan merica secukupnya
• keju parmesan

Cara Membuat Penne Jamur :

1. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang bombay di dalamnya sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. 
2. Tuangkan tomat parut. Aduk sebentar lalu tambahkan kaldu, saus tomat, garam, merica, dan basil. Masak sampai kental. 
3. Masukkan penne angkat lalu sajikan dngan taburan keju parmesan.