Mochi Cokelat Kacang
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 35 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mochi cokelat kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mochi cokelat kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mochi Cokelat Kacang :
- 200 gram tepung ketan
- 20 gram tepung beras
- 100 gram gula pasir
- 250 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 15 gram mentega putih
- 100 gram kacang mede sangria, cincang halus untuk pelapis
Bahan Isi:
- 25 gram mentega tawar
- 50 ml krim kental
- 200 gram dark cooking chocolate
Cara Membuat Mochi Cokelat Kacang :
- 1Isi, panaskan mentega. Tambahkan krim kental dan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Dinginkan di freezer. Bentuk bola-bola dengan sendok. Sisihkan.
- 2Kulit, campur tepung ketan dan tepung beras.
- 3Aduk gula pasir, air, dan garam. Tuang campuran gula ke campuran tepung. Aduk rata.
- 4Kukus dalam pinggan tahan panas 20 menit. Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit.
- 5Angkat. Tambahkan mentega putih dan kocok sampai lembut dengan mikser spiral selama 2 menit.
- 6Ambil sedikit adonan. Pipihkan di atas selembar plastik. Beri isi. Bentuk bola. Gulingkan di pelapis.
Mix Salad
Asparagus Cah Udang
Review dan rating Mochi Cokelat Kacang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
