Cannoli Cokelat

Eresep

Not Just Food

March 21, 2014, 7:23 p.m. (10 years, 10 months)

Berikut ini adalah resep Cannoli Cokelat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cannoli Cokelat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cannoli Cokelat :

• 1 butir telur
• 1/4 gula
• 1/4 cup mentega, cairkan
• 1/2 sdt ekstrak vanili
• 1/2 sdt kulit lemon parut
• 1/2 sdt ekstrak almond
• 1/2 cup tepung protein sedang
• 1/4 sdt. baking powder

• 3/4 cup gula
• 3 sdm tepung jagung (cornstarch)
• 1 cup susu
• 1 1/8 sdt ekstrak vanili
• 1 3/4 cup keju ricotta
• 1 buah (batang) cokelat dengan almond yang sudah jadi, cincang
• 1/2 cup kacang pistacio, cincang

Cara Membuat Cannoli Cokelat :

1. 1 Di dalam mangkuk besar Masukkan telur, gula, mentega, vanili, kulit lemon dan ekstrak almond lalu kocok sampai rata.
2. 2 Campurkan tepung dan baking powder kedalam adonan telur, lalu aduk rata.
3. 3 panggang adonan yang sudah jadi dengan pizzelle maker sampai berwarna cokelat keemasan. gulung Cannoli dan dinginkan.
4. 4 Dalam panci kecil, campur gula dan tepung maizena. lalu masukkan susu Aduk sampai halus. aduk selama 2 menit atau sampai mengental. kemudian masukkan vanili.
5. 5 Dalam mangkuk besar, kocok keju ricotta sampai halus. masukan isi dan cokelat yang sudah dicincang kedalam gulungan  Cannoli, celup setiap sisi kedalam pistachio
6. 6 Hidangkan Cannoli Cokelat segera.