Resep Mix Salad

Bahan Mix Salad :

• 100 gram makaroni, rebus
• 100 gram edamame, rebus, kupas
• 100 gram asparagus, potong 3, rebus
• 100 gram kyuri, peeler tipis
• 10 buah tomat cherry, masing-masing dibelah 2
• 100 gram lettuce, sobek-sobek
• 60 gram smoked salmon
• 50 gram almond slice, sangrai

Bahan Dressing:

• 100 gram Japanese dressing (misal, Kwepie sesame soy sauce)
• 2 sendok makan balsamic vinegar
• 1 sendok makan madu
• 50 ml minyak zaitun
• 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Mix Salad :

1. Dressing, aduk rata bahan dressing.
2. Tata bahan salad di atas piring saji.
3. Sajikan bersama dressing.