Puding Nasi
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 6
- Waktu
- 60 Menit
- Rating
Puding Nasi lembut dengan aroma kayumanis dan jeruk lemon yang segar, cocok disajikan sebagai dessert.
Bahan Puding Nasi :
- 350 ml susu cair
- 150 ml krim kental
- 75 gram gula pasir
- 2 cm kayumanis
- 2 iris jeruk lemon
- 350 ml air
- 150 gram beras, cuci bersih
- 1 kuning telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
- 1 buah jeruk lemon, ambil kulitnya, iris panjang untuk hiasan
Bahan Taburan (aduk Rata):
- 1 sendok makan gula pasir halus
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Puding Nasi :
- 1Rebus susu cair, krim kental, gula pasir, kayumanis, dan jeruk lemon di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat kayumanis dan jeruk lemon. Sisihkan.
- 2Rebus air dan beras sampai meresap. Masukkan rebusan susu. Masak lagi sampai meresap dan matang. Matikan api. Tambahkan kuning telur dan garam. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak lagi sampai matang.
- 3Tuang di mangkuk kecil. Sajikan hangat bersama taburan. Hias dengan kulit jeruk lemon.
Belut Masak Kincung Aka Bunga Kecombrang
Bebek Goreng Surabaya
Review dan rating Puding Nasi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
