Asparagus Cah Udang
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Asparagus Cah Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asparagus Cah Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Asparagus Cah Udang :
- 350 gram asparagus, potong panjang 5-6 cm, bersihkan
- 150 gram udang jerbung, kupas kulit sisakan ekornya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
- 1 buah paprika merah, diiris
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Asparagus Cah Udang :
- 1Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Masukkan asparagus, jamur kuping dan paprika. Aduk hingga setengah layu.
- 2Bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam dan gula pasir. Aduk rata.
- 3Tuangkan air. Masak hingga matang. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Mochi Cokelat Kacang
Mie Goreng Sukiyaki
Review dan rating Asparagus Cah Udang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.