Lele Balut Tepung
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lele balut tepung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lele balut tepung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lele Balut Tepung :
- 5 ekor ikan lele
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- minyak untuk menggoreng
- 100 gram tepung terigu
- 15 gram tepung beras
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh bubuk kari
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air
Cara Membuat Lele Balut Tepung :
- 1 Bahan pencelup: aduk rata bahan pencelup sampai rata. Sisihkan.
- 2 Lumuri ikan lele dengan garam, air jeruk nipis, dan ketumbar bubuk. Diamkan selama 15 menit.
- 3 Goreng Dengan api sedang sampai setengah matang. Angkat.
- 4 Celupkan lele ke dalam bahan pencelup.
- 5 Goreng lagi dalam minyak panas sampai matang. Angkat.
- 6 Lele balut tepung siap dihidangkan.
Babat Bumbu Keluak
Babat Goreng Poyah
Review dan rating Lele Balut Tepung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
