Laksa Ayam Ala Thai
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Laksa Ayam ala Thai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Laksa Ayam ala Thai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Laksa Ayam Ala Thai :
- 300 g mi kuning Medan
- 100 g taoge, bersihkan
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 750 ml kaldu ayam
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 350 g fillet dada ayam, potong tipis melintang
- 4 sdm saus ikan Thailand
- 4 sdm air jeruk lemon
- 1 sdt garam
- daun ketumbar cincang
Cara Membuat Laksa Ayam Ala Thai :
- 1 Didihkan santan bersama kaldu ayam sambil aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masukkan bawang merah, aduk rata. Masak hingga tercium aroma bawang.
- 2 Tambahkan irisan daging ayam, saus ikan, air jeruk lemon, dan garam, aduk rata. Didihkan kembali hingga matang. Angkat.
- 3 Masukkan segera mi kuning dan taoge. Aduk rata.
- 4 Sajikan dengan taburan daun ketumbar.
Taoge Goreng
Rice Chicken Bowl
Review dan rating Laksa Ayam Ala Thai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
