Hati Ayam Bumbu Terasi
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 25 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Hati Ayam Bumbu Terasi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Hati Ayam Bumbu Terasi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Hati Ayam Bumbu Terasi :
- 10 buah hati ayam, dibersihkan
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1/2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Hati Ayam Bumbu Terasi :
- 1Lumuri hati ayam dengan bawang putih, ketumbar, dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- 2Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan santan, garam dan gula. Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
- 3Masukkan hati ayam. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.
- 4Hati ayam Bumbu Terasi siap di hidangkan.
Brownies Bluberry Vanilla Ice
Waffle Crispy Bikin Sendiri Dirumah
Review dan rating Hati Ayam Bumbu Terasi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
