Menu

Kwetiau Siram Sapi

Eresep

Not Just Food

Kwetiau Siram Sapi
Kategori
Mie
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kwetiau Siram Sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kwetiau Siram Sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kwetiau Siram Sapi :

  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 400 gram kwetiau basah
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • bahan saus
    • 2 siung bawang putih, memarkan
    • 1/4 buah bawang bombay, iris panjang
    • 2 cm jahe, memarkan
    • 150 gram daging sapi, iris tebal 1/2 cm lebar 6 x 4 cm
    • 1 sendok teh kecap manis
    • 2 sendok makan saus tiram
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 550 ml air
    • 1 sendok makan tepung kanji + 1 sendok makan air untuk pengental
    • 1 batang daun bawang, iris miring
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

    • Cara Membuat Kwetiau Siram Sapi :

    1. 1 Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir-butir. Masukkan kwetiau, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
    2. 2 Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
    3. 3 Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Didihkan sampai daging empuk.
    4. 4 Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
    5. 5 Kentalkan dengan larutan kanji. Masak sampai meletup – letup. Siram ke atas kwetiau.
    #sapi #Kwetiau #siram
    ← Resep Sebelumnya

    Nasi Lapola

    Resep Selanjutnya →

    Steam Salmon

    Review dan rating Kwetiau Siram Sapi

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep Kategori Terkait