Baby Buncis Siram Daging

Eresep

Not Just Food

Oct. 15, 2012, 9:40 p.m. (12 years, 3 months)

Kategori: Tumis Sayur
Tanggal: 15-10-2012 21:40:52
Porsi: 2 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Baby buncis siram daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Baby buncis siram daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Baby Buncis Siram Daging :

200 gram baby buncis, diseduh
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok makan Minyak goreng SANIA SOYA OIL untuk menumis

Bahan siraman:

100 gram daging giling
75 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 cm jahe, dimemarkan
3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
150 ml air
1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1/2 sendok makan air
1 sendok makan Minyak goreng SANIA SOYA OIL untuk menumis

Cara Membuat Baby Buncis Siram Daging :

1 Panaskan Minyak goreng SANIA SOYA OIL. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan baby buncis. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2 Siraman, panaskan Minyak goreng SANIA SOYA OIL. Tumis bawang bombay, jahe, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3 Tambahkan jamur, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih dan matang.
4 Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
5 Siram di atas buncis. Sajikan.