Kari Dalca
- Kategori
- Kari
- Tanggal
- Porsi
- 10 porsi
- Waktu
- 70 Menit
- Rating
Masakan kari dari negara jiran malaysia ini patut untuk kita coba, hidangan pendamping nasi ini bisa juga di nikmati dengan roti cane, bagaimana cara membuatnya, berikut ini resep Kari Dalca
Bahan Kari Dalca :
- 200 gram kacang hijau kulit
- 600 ml air
- 100 gram daging sapi, cincang kasar
- 2 buah tomat, potong potong
- 100 ml susu cair
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 1/8 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh adas
- 3 cm kayumanis
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Kari Dalca :
- Rebus kacang hijau sampai mekar. Ambil air rebusannya 200 ml. Sisihkan
- 1Cincang kasar kacang hijau. Sisihkan.
- 2Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air kacang hijau, tomat, dan kacang hijau. Aduk sampai matang.
- 3Tuang susu. Masak hingga kental.
- 4Kari dalca siap dihidangkan.
Salad Caesar
Sate Ponorogo
Review dan rating Kari Dalca
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
