Menu

Ikan Kembung Bakar

Eresep

Not Just Food

Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
2 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ikan Kembung Bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Kembung Bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ikan Kembung Bakar :

  • 200 g ikan kembung, bersihkan, gurat-gurat badannya
  • 1/5 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang dan lidi secukupnya
Sambal, haluskan:
  • 1/2 sendok teh terasi, bakar
  • 1/2 buah tomat, potong-potong
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
Pelengkap:
  • Kecap manis,
  • daun selada,
  • kol,
  • mentimun

Cara Membuat Ikan Kembung Bakar :

  1. 1 Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica, diamkan 10 menit.
  2. 2 Bungkus ikan dengan daun pisang, sematkan lidi di kedua ujungnya, bakar hingga matang.
  3. 3 Sajikan dengan sambal dan pelengkap.

Saur Lodeh Rebung

Sop Ayam

Review dan rating Ikan Kembung Bakar

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait