Gulai Kepala Ikan Tongkol
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Resep masakan gulai kepala ikan selain menggunakan ikan kakap, bisa juga menggunakan kepala ikan tongkol, Berikut ini adalah resep Gulai Kepala Ikan Tongkol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Kepala Ikan Tongkol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gulai Kepala Ikan Tongkol :
- 600 g kepala ikan tongkol, potong, cuci
- 1 buah asam kandis
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 3 butir bawang merah, iris
- 3 cm jahe, memarkan
- 4 cm Iengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 buah cabai, belah-belah
- 4 siung bawang putih, iris
- 1 sdt garam
- 200 ml air
Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Tongkol :
- 1 Masak kepala ikan dengan semua bahan-bahan hingga berubah warna.
- 2 Beri air, masak hingga bumbu dan kuah meresap.
- 3 Angkat dan sajikan.
Bebek Bakar Bumbu Rujak
Ketan Bulat Isi Kacang
Review dan rating Gulai Kepala Ikan Tongkol
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
