Cumi Masak Pedas
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cumi masak pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cumi masak pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cumi Masak Pedas :
- 400 gram cumi segar, dipotong ring1 buah wortel , diiris serong
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah tomat, dicincang kasar
- 3 buah cabai merah besar, diiris serong
- 4 buah cabai rawit merah, diiris serong
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 350 ml air
- minyak untuk menumis
Cara Membuat Cumi Masak Pedas :
- 1 Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
- 2 Tambahkan wortel dan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3 Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- 4 Cumi masak pedas siap dihidangkan.
Daging Antep
Pangsit Goreng Isi Udang
Review dan rating Cumi Masak Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
