Bawal Masak Acar
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bawal Masak Acar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bawal Masak Acar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bawal Masak Acar :
- 300 g ikan bawal, bersihkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kunyit parut
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 4 butir bawang merah, potong-potong
- 50 ml air
- 2 buah cabai merah, potong serong
- Garam, gula, cuka secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 3 cm kunyit.
Cara Membuat Bawal Masak Acar :
- 1 Lumuri ikan dengan garam, kunyit, dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- 2 Goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
- 3 Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, dan cuka, masak hingga air menyusut. Tambahkan cabal, aduk-aduk, angkat.
- 4 Tuang tumisan bumbu di atas ikan,
- 5 sajikan.
Ayam Lada Hitam
Bau Peapi
Review dan rating Bawal Masak Acar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
