Ayam Seraki
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam seraki mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam seraki bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Seraki :
- 1 ekor ayam kampung, dipotong 10 bagian
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 5 buah asam kandis
- 1.000 ml air
- 12 butir bawang merah
- 4 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah besar
- 5 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 5 siung bawang putih
Cara Membuat Ayam Seraki :
- 1 Aduk rata ayam, serai, lengkuas, asam kandis, dan bumbu halus.
- 2 Tuang air. Masak sampai mendidih. Kecilkan api.
- 3 Masak sampai meresap.
Ayam Betutu
Soto Banjar
Review dan rating Ayam Seraki
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
