Menu

Ayam Pedas

Eresep

Not Just Food

Ayam Pedas
Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
12 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Pedas :

  • 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
  • 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris tipis
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 400 ml air
  • 1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bumbu tumbuk kasar:
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai hijau besar
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Pedas :

  1. 1 Aduk rata semua bahan, kecuali air jeruk nipis dan air.
  2. 2 Masukkan dalam panci. Tuang air. Masak dengan api kecil sampai matang. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Ikan Colo-Colo

Biadara Rica

Review dan rating Ayam Pedas

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Ayam
Ayam Bakar Kecap Santan
Eresep

Eresep,

Ayam
Siomay Goreng Ayam
Eresep

Eresep,

Ayam
Hot Chicken Wings (Sayap Ayam Pedas)
Eresep

Eresep,

Ayam
Ayam Pelalah
Eresep

Eresep,