Ayam Cit
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 10 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Cit mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Cit bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Cit :
- 1 ekor ayam kampung, bagi jadi 20 bagian
- 500 gram telur ayam, rebus lalu kupas
- 1 batang daun bawang
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarka
- 3 sendok makan kecap manis
- 100 gram petis udang
- 400 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 butir merica
- 100 gram cabai rawit (boleh dikurangi)
- garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Cit :
- 1 Potong ayam menjadi 20 bagian, sementara itu rebus telur lalu kupas kulitnya.
- 2 Tumisbumbu halus sampai harum bersama daun bawang, jahe, dan serai. Masukkanayam. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan telur dan air. Setelahmendidih, tuangkan kecap dan petis lalu masak sampai kental.
- 3 Sajikan dengan lontong atau ketupat.
White Chocolate Cake
Puding Alpukat
Review dan rating Ayam Cit
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
