Biadara Rica

Name: Biadara Rica
Yield: 10
Ingredients: 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian; 2 buah tomat, dipotong-potong; 15 tangkai daun kemangi, dipetiki; 1 1/4 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula pasir; 400 ml air; 2 sendok makan minyak untuk menumis<b>Bumbu halus:</b>; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 50 gram kenari; 1/2 sendok teh ketumbar

Eresep

Not Just Food

May 20, 2010, 7 a.m. (14 years, 8 months)

Kategori: Ayam
Tanggal: 20-05-2010 07:00:00
Porsi: 10 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Biadara rica mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Biadara rica bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Biadara Rica :

1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
2 buah tomat, dipotong-potong
15 tangkai daun kemangi, dipetiki
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
50 gram kenari
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Biadara Rica :

1 Bakar ayam sambil dibolak-balik sampai harum.
2 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan ayam. Aduk rata.
3 Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.

#rica #Biadara

← Resep Sebelumnya

Acar Rebung

Resep Selanjutnya →

Bubur Ayam Sukabumi