Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 4
Ingredients: 350 gr fillet dada ayam, potong serong agak tipis; 4 buah tomat, potong; 3 buah kentang, kupas, potong kotak agak besar (1 buah kentang sedang, potong 6 bagian); 6 sdm Kecap Manis; 2 sdm margarin, untuk menumis; 500 ml air; 5 butir bawang merah, iris; 5 siung bawang putih, cincang; 1/2 sdt lada; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 butir biji pala, parut; 1 buah bawang bombay, potong dadu 2x2 cm

Eresep

Not Just Food

Jan. 10, 2013, 5:56 p.m. (12 years)

Kategori: Ayam
Tanggal: 10-01-2013 17:56:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam Kecap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Kecap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Kecap :

350 gr fillet dada ayam, potong serong agak tipis
4 buah tomat, potong
3 buah kentang, kupas, potong kotak agak besar (1 buah kentang sedang, potong 6 bagian)
6 sdm Kecap Manis
2 sdm margarin, untuk menumis
500 ml air
5 butir bawang merah, iris
5 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt lada
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 butir biji pala, parut
1 buah bawang bombay, potong dadu 2x2 cm

Cara Membuat Ayam Kecap :

1 Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan potongan ayam, tumis hingga tidak berair.
2 Lalu tambahkan tomat, Kecap Manis, lada, garam, gula, pala dan air.
3 Tambahkan kentang, masak dengan api sedang dan tutup hingga ayam dan kentang lunak. Tambahkan air jika ayam belum lunak. Sajikan dengan daun selada, wortel dan buncis rebus.

#ayam #kecap

← Resep Sebelumnya

Godok Batinta

Resep Selanjutnya →

Bubur Sawi Asin