Apem Singkong
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 30 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Apem Singkong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Apem Singkong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Apem Singkong :
- 800 gram singkong parut lalu tiriskan
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula merah, disisir halus
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan ragi instan
- 1/2 butir kelapa muda parut kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun pisang dibuat
- mangkuk kecil
Cara Membuat Apem Singkong :
- 1 Rebus gula pasir, gula merah, air dan garam lalu saring dan dinginkan.
- 2 Aduk singkong, air gula, tepung terigu, ragi instan lalu diamkan 1 jam hingga mengembang.
- 3 Tuangkan ke dalam mangkuk daun pisang lalu kukus selama 20 menit. Kukus kelapa, daun pandan, dan garam selama 10 menit.
- 4 Keluarkan apem dari mangkuk daun lalu sajikan dengan kelapa parut.
- 5Apem Singkong siap dihidangkan.
Kaserol Iga
Ikan Panggang Santan
Review dan rating Apem Singkong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
