Singkong Goreng Rasa Jagung Bakar

Eresep

Not Just Food

Sept. 10, 2011, 10:29 p.m. (13 years, 4 months)

Kategori: Pencuci mulut
Tanggal: 10-09-2011 22:29:44
Porsi: 10 potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Singkong goreng rasa jagung bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Singkong goreng rasa jagung bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Singkong Goreng Rasa Jagung Bakar :

1.000 gram singkong, dipotong-potong
minyak untuk menggoreng

Bahan perendam (aduk rata)

6 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok makan garam
1 sendok teh baking powder
1.000 ml air

Bahan taburan

3 sendok makan jagung bakar bubuk

Cara Membuat Singkong Goreng Rasa Jagung Bakar :

1 Rendam singkong dengan bumbu perendam 30 menit.
2 Kukus singkong 30 menit sambil disiram-siram air dingin sampai mekar.
3 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Celup ke sisa bumbu perendam. Goreng sampai ma-tang.
4 Sajikan dengan bahan taburan.