Apem
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 20 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Apem salah satu kue tradisional asli Indonesia. Berikut ini adalah resep Apem mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Apem bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Apem :
- 200 gram tepung beras
- 75 gram tepung terigu
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 150 gram gula merah, disisir halus
- 1/2 sendok makan ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 1/2 buah kelapa setengah tua utuh, dikerok, dipotong-potong|
Cara Membuat Apem :
- 1 Aduk rata tepung beras, tepung terigu, ragi instan, gula merah, gula pasir, dan garam.
- 2 Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin dan gula larut. Diamkan selama 1 jam.
- 3 Panaskan cetakan apem. Tuang adonan . Biarkan setengah matang. Tambahkan kelapa. Tutup. Diamkan hingga matang.
- 4 Hidangan apem siap disajikan.
Sambal Patah
Lodoh Pindang
Review dan rating Apem
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
