Udang Masak Telur Asin
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep udang masak telur asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, udang masak telur asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Masak Telur Asin :
- 250 gram Udang ukuran sedang , cuci bersih
- 1/2 sendok teh Bawang putih gilling
- 1/2 sendok teh Merica bubuk
- 100 ml Air
- 2 sendok makan Minyak gorging
- Telur asin matang 2 butir, cincang
Cara Membuat Udang Masak Telur Asin :
- 1 Sangrai telur asin hingga kering dan berbutir-butir. Angkat dan sisihkan.
- 2 Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- 3 Masukkan udang dan merica bubuk, tumis hingga udang berubah warna dan air habis.
- 4 Masukkan telur asin yang telah dlsangrai, aduk rata. Angkat.
- 5 Sajikan hangat.
Tips:
- 6Jika tetur asinnya terialu asin, campur saja dengan kremes atau kelapa parut sangrai.
- 7Jangan tambahkan gula agar hasil telurnya tidak bekristal atau karamel.
Sup Iga Kambing
Salad Lele Mangga
Review dan rating Udang Masak Telur Asin
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.