Kentang Tahu Masak Serai
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kentang tahu masak serai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kentang tahu masak serai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kentang Tahu Masak Serai :
- 300 gram kentang, dipotong 2x2x2 cm, digoreng
- 200 gram tahu kuning, dipotong 2x2x2 cm, digoreng
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 buah cabai hijau besar, diiris miring
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris halus.
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 batang daun bawang, dipotong miring
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kentang Tahu Masak Serai :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai hijau besar, dan serai sampai harum.
- 2 Tambahkan kentang dan tahu. Aduk rata
- 3 Masukkan santan, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang. aduk rata.
Tumis Lombok Kethok
Kwetiau Goreng Jamur
Review dan rating Kentang Tahu Masak Serai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.