Menu

Cumi Masak Pedas

Eresep

Not Just Food

Cumi Masak Pedas
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cumi Masak Pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cumi Masak Pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cumi Masak Pedas :

  • 500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 cm Jahe, memarkan
  • 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut
Haluskan
  • 10 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Cumi Masak Pedas :

  1. 1 Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
  2. 2 Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
  3. 3 Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
  4. 4 Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
  5. 5 Sajikan.

Tumis Kecombrang Ikan Asap

Sup ikan Kemangi

Review dan rating Cumi Masak Pedas

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Seafood dan ikan
Ikan Bilis Tumis Bumbu Pedas Manis
Eresep

Eresep,

Daging
Paru Masak Bawang Bombay
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Cumi Goreng Tepung
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Asam Pedas Ikan Merah
Eresep

Eresep,