Udang Jahe Saus Cabai
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Udang jahe saus cabai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang jahe saus cabai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Jahe Saus Cabai :
Bahan utama- 12 buah udang pancet berukuran besar, bersihkan
- 5 cm jahe segar, iris bentuk korek api
- 2 sdm saus cabai botolan
- 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
- 4 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 150 ml kaldu ayam
- 1/4 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
Cara Membuat Udang Jahe Saus Cabai :
- 1 Panaskan minyak, tumis jahe hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Angkat, tiriskan.
- 2 Campur minyak bekas menumis udang dengan saus cabal, saus tomat, kecap asin, kaldu, garam dan gula. Aduk rata.
- 3 Masukkan larutan maizena, aduk rata. lerang di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga mendidih dan kental.
- 4 Masukkan udang dan jahe, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
- 5 Sajikan hangat.
Lamb Chop-Hoisin Pak Choy
Ikan Gulung Saus Mentega
Review dan rating Udang Jahe Saus Cabai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
