Menu

Udang Bakar Saus Nanas

Eresep

Not Just Food

Udang Bakar  Saus Nanas
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Udang Bakar Saus Nanas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang Bakar Saus Nanas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Udang Bakar Saus Nanas :

  • 500 gram udang ukuran agak besar, kerat punggungnya
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • garam secukupnya
BUMBU PERENDAM:
  • 1/2 bawang bombai, cincang dan tumis dalam 2 sendok makan mentega
  • 2 iris tipis jahe, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • garam dan merica secukupnya
SAUS PENGHIDANG:
  • 50 gram kacang tanah, tumbuk sampai berminyak
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 50 gram nanas parut
  • 1 sendok makan air jeruk lemon

Cara Membuat Udang Bakar Saus Nanas :

  1. 1 Kerat punggung udang, lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. 
  2. 2 Sementara itu campur bahan perendam. Rendam udang selama 1 jam di dalamnya lalu bakar sampai matang. 
  3. 3 Untuk saus penghidang, campur semua bahan. Sajikan dengan udang bakar selama 1 1/2 jam. 

Segitiga Merah Jambu

Kopyor Keranjang

Review dan rating Udang Bakar Saus Nanas

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Pepes dan botok
Pepes Udang
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Udang Bakar Lada Hitam
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Udang Kentang Pedas
Eresep

Eresep,

Vietnam
Canh Chua Ca (Sup Nanas Seafood) Vietnam
Eresep

Eresep,