Udang Bakar Merica Hitam
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 9 tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep udang baKar merica hitam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, udang baKar merica hitam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Bakar Merica Hitam :
- 500 gram udang jerbung
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus
- 1 cm jahe, diparut
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar
- 1 sendok teh garam
- 50 ml air
Cara Membuat Udang Bakar Merica Hitam :
- 1 Lumuri udang dengah air jeruk nipis dan garam. amkan 15 menit. Cuci bersih.
- 2 Lumuri udang dengan bahan bumbu, kecuali air. Diamkan 20 menit.
- 3 Panaskan minyak. Tumis udang dan bumbunya. Aduk sampai berubah warna. Tuang air. Masak sampai kental.
- 4 Tusuk-tusuk di tusukan sate. Bakar sambil diolesi sisa bumbu diatas bara api sampai harum.
Onde-Onde Merekah
Udang Goreng Serabut
Review dan rating Udang Bakar Merica Hitam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
