Tumis Kerang Dara Dan Kentang
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis Kerang dara dan kentang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis Kerang dara dan kentang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Kerang Dara Dan Kentang :
- 1 kg kerang dara, dicuci bersih
- 1 buah kentang, dipotong kotak, goreng asal berkulit
- 3 buah cabai merah, diiris miring
- 6 butir bawang merah, diiris-iris
- 2 siung bawang putih, diiris-iris
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis.
Cara Membuat Tumis Kerang Dara Dan Kentang :
- 1Panaskan minyak. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
- 2Tambahkan kerang dan kentang. Aduk sampai rata.
- 3Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk sampai bumbu meresap.
- 4Tumis kerang dara dan kentang siap dihidangkan.
Tumis Rebung
Pastel Keju
Review dan rating Tumis Kerang Dara Dan Kentang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.