Menu

Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas

Eresep

Not Just Food

Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
5 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis Ikan Jambal bumbu pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas :

  • 300 g ikan asin jambal roti, rendam air hangat, potong persegi
  • 4 buah belimbing sayur ukuran sedang, potong tebal 1 cm
  • 3 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 5 buah cabai merah
  • 7 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas :

  1. 1tumis bumbu halus hingga harum.  Masukkan cabai hijau, cabai merah, belimbing sayur, daun salam, dan lengkuas, Aduk hingga layu.
  2. 2 Masukkan jambal dan air kaldu. Masak sebentar hingga air meresap. Perciki air jeruk nipis, bubuhi gula. Aduk rata.
  3. 3 Tumis Ikan Jambal bumbu pedas siap dihidangkan.

Kue Kering Cokelat

Sayap Ayam Goreng Isi

Review dan rating Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait