Tumis Hati Ampela Dan Petai
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis hati ampela dan petai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis hati ampela dan petai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Hati Ampela Dan Petai :
- 5 hati ayam rebus, dipotong-potong
- 5 ampela ayam rebus, dipotong-potong
- 1 buah bawang bombay, diiris tipis
- 2 slung bawang putih, diiris tipis
- 2 buah cabai merah, diiris tipis
- 2 buah cabai hijau diiris tipis
- 2 buah tomat hijau, diiris tipis
- 1 papan petai, dibelah 2 bagian
- 150 ml kaldu
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 100 gram kapri
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat Tumis Hati Ampela Dan Petai :
- 1 Tumis bawang bombay, bawang putih, cabal merah, cabal hijau, dan tomat hijau hingga harum
- 2 Masukkan petal, hati, dan ampela sambil diaduk sampai petal layu.
- 3 Tuang kaldu, kecap manis, kecap asin, dan garam. Masak sampai matang.
- 4 Tambahkan kapri, aduk hingga layu. Angkat dan sajikan.
Bubur Tiram
Kerang Bumbu Kari
Review dan rating Tumis Hati Ampela Dan Petai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.