Resep Tumis Daging Jagung Taoge Kedelai

Bahan Tumis Daging Jagung Taoge Kedelai :

• 150 gram daging sapi has luar, diiris tipis melawan
• serat dan dipotong korek api
• 100 gram jagung putren, diiris miring
• 100 gram jagung manis pipil
• 100 gram taoge kedelai
• 3 butir bawang merah, diiris tipis
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air
• 1 sendok teh seledri, dicincang halus
• 1/2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Tumis Daging Jagung Taoge Kedelai :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah wama.
2. Masukkan jagung putren dan jagung manis pipil. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan taoge kedelai dan seledri. Masak sampai matang.