Bola-Bola Daging Masak Pedas
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bola-Bola Daging masak Pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bola-Bola Daging masak Pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bola-Bola Daging Masak Pedas :
- 150 g daging sapi, cincang
- 1/2 butir telur
- 1 sendok teh tepung sagu
- 6 buah cabai hijau, potong 1 cm, goreng hingga layu
- 3 buah cabai merah, potong 1 cm, goreng hingga layu
- 1 sendok teh bawang putih halus
- 2 sendok teh bawang merah halus
- 1/2 sendok teh kunyit parut
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 100 ml santan dari 100 g kelapa
- Garam, air asam jawa, dan lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Bola-Bola Daging Masak Pedas :
- 1 Campur daging, telur, sagu, garam, dan lada, aduk rata, bentuk bola-bola kecil.
- 2 Goreng bola daging di wajan antilengket hingga berubah warna. Masukkan bawang dan kunyit, masak hingga harum.
- 3 Tambahkan bahan Iainnya, masak hingga santan mengental dan bumbu mengering. Angkat.
- 4 Bola-Bola Daging masak Pedas siap dihidangkan.
Kue Lidah Kucing Jahe
Mie Goreng Kecambah
Review dan rating Bola-Bola Daging Masak Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
