Tongseng Sapi
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tongseng sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tongseng sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tongseng Sapi :
- 500 gram daging sapi dipotong-potong
- 150 gram daun kol
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asam
- 1 batang serai dimemarkan
- 5 sdm kecap manis
- 20 buah cabai rawit
- 1 liter air
- 6 buah bawang merah diiris tipis
- Garam dan gula pasir sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bulat
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt jahe
- 1/2 sdm irisan lengkuas
Cara Membuat Tongseng Sapi :
- 1 Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak goreng, hingga kuning.
- 2 Masukkan bumbu halus, daun salam, dan serai. Setelah harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- 3 Masukkan air, kecap manis & air asam, masak hingga daging lunak. Sebelum kuah habis, masukkan cabai rawit, kol, garam, dan gula pasir.
Resep Dasar Pempek Palembang
Laksa Tangerang
Review dan rating Tongseng Sapi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
