Tempura Udang
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tempura Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempura Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tempura Udang :
- 400 gram udang jerubung agak besar, dikupas, disisakan ekor
- 60 gram tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
- 4 lembar kol, dibuang tulang tengahnya, diiris halus
- 100 gram wortel, diiris halus
- 4 sendok makan mayones
- 1/8 sendok teh air jeruk lemon
- 1 1/2 sendok teh saus tomat
- 1 sendok teh susu kental manis putih
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 600 ml air es
- 1 1/2 sendok teh garam
- 900 gram nasi putih
- 200 gram saus tomat
Cara Membuat Tempura Udang :
- 1 Kerat udang dibagian perut. Memarkan udang, hati-hati jangan sampai hancur.
- 2 Lumuri udang dengan tepung terigu. Celup ke dalam bahan pencelup.
- 3 Masukkan dalam minyak dengan api sedang sambil diperciki sisa larutan tepung agar berserabut.
Beef Teriyaki
Bebalung
Review dan rating Tempura Udang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
