Lumpia Udang

Name: Lumpia Udang
Yield: 12
Ingredients: <div style="text-align: left; ">; 12 lembar kulit lumpia; 1 buah bawang bombay, cincang halus; 1/2 cm jahe, diparut; 150 gram udang kupas; 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil; 75 gram taoge; 50 gram kapri iris halus; garam dan merica secukupnya; 1/2 sendok makan arak beras (kalau ada); 1 sendok makan kecap manis; minyak goreng secukupnya <p style="line-height: 100%; text-align: left; "> </p></div>

Eresep

Not Just Food

Aug. 15, 2006, 4:09 a.m. (18 years, 4 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 15-08-2006 04:09:56
Porsi: 12 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep lumpia udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, lumpia udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Lumpia Udang :

12 lembar kulit lumpia
1 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 cm jahe, diparut
150 gram udang kupas
1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
75 gram taoge
50 gram kapri iris halus
garam dan merica secukupnya
1/2 sendok makan arak beras (kalau ada)
1 sendok makan kecap manis
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Lumpia Udang :

1 Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna.
2 Tambahkanpaprika, taoge, dan kapri. Aduk sampai setengah layu lalu bubuhi garam,merica, arak beras, dan kecap manis. Aduk sampai semua bahan matang.
3 Ambilselembar kulit lumpia. Taruh adonan isi pada salah satu sisi kulit.Bungkus, gulung, dan rekatkan. Goreng dalam minyak goreng sedangsampai kering.

#udang #lumpia

← Resep Sebelumnya

Lumpia Kepiting

Resep Selanjutnya →

Sate Buah