Sosis Gulung
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 20 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sosis Gulung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sosis Gulung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Cherrio beef sausage (sosis sapi Cherrio): sosis daging sapi dengan panjang 8 cm. Dijual di gerai daging di pasar swalayan.
Bahan Sosis Gulung :
- 750 g adonan dasar puff pastry
- 20 buah (450 g) sosis sapi cherrio*)
- 1 kuning telur ayam, kocok
- 2 sdm mustard pasta botolan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt saus sambal botolan.
Cara Membuat Sosis Gulung :
- 1 Gilas adonan dasar puff pastry berukuran 20 x 30 x 0,3 cm. Potong-potong 1 x 30 cm.
- 2 Lilit setiap sosis dengan setiap lembar adon-an puff pastry hingga tertutup rapat.
- 3 Olesi dengan kuning telur hingga rata.
- 4 Taruh sosis gulung di atas loyang datar, tutup dengan plastik. Diamkan selama 45 menit. Buka tutup plastik.
- 5 Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama 15 menit hingga matang. Angkat.
- 6 Sajikan segera bersama saus mustard.
Pastry Manisan Buah
Quiche Stroberi
Review dan rating Sosis Gulung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
