Sepat Asin Bumbu Asam
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sepat asin bumbu asam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sepat asin bumbu asam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sepat Asin Bumbu Asam :
- 8 ekor ikan sepat asin ukuran kecil
- minyak untuk menggoreng
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 12 buah cabai rawit merah, iris melintang 1/2 cm
- 4 buah tomat hijau, iris melintang tipis
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat Sepat Asin Bumbu Asam :
- 1 Cuci ikan asin sepat hingga bersih.Tiriskan.
- 2 Panaskan minyak, di atas api sedang. Goreng ikan asin sepat hingga matang dan kering.Angkat dan tiriskan.
- 3 Bumbu: Panaskan kembali 2 sdm minyak bekas menggoreng ikan.
- 4 Masukkan bawang merah,tumis hingga layu dan harum. Tambahkan cabai rawit, tomat hijau, dan daun bawang. Aduk hingga layu.
- 5 Bubuhi air jeruk nipis, merica, dan gula. Aduk hingga rata.
- 6 Masukkan ikan sepat goreng, masak hingga bumbu meresap.
- 7 Angkat, sajikan hangat.
Ca Sukiyaki Rawit
Sup Jamur Dan Telur
Review dan rating Sepat Asin Bumbu Asam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
